2025年11月25日，上海市闵行区融合航天特色，打造咖啡产业枢纽和文化街区。5月的2025上海国际咖啡文化节上，闵行区推出'闵行美好啡行集市'，设有'飞机舱'互动区，提供冠军咖啡师亲手调制的咖啡。同

幸运咖啡宣布全球门店数量突破10000家，蜜雪集团旗下的幸运咖啡定价6-8元，较库迪的9.9元更具价格优势。截至2025年11月24日，蜜雪集团股价上涨2.16%。幸运咖啡已覆盖全国300余座城市，一

万域包装设计公司深度挖掘地中海咖啡包装设计，融合地中海风情与高端酒店式咖啡服务，并加入新春文化元素。设计以“POSITIVE HOTEL”品牌为核心，针对中高端消费人群，传递品质生活与积极态度的品牌价

云南普洱市镇沅县玻烈村推出特色米汤咖啡，由35岁村民陈红杏制作。这种融合当地优质大米与咖啡的饮品，既甜而不腻，也成为吸引游客的亮点。玻烈村借助丰富的自然资源和文化遗产，如茶马古道，发展农文旅融合，进行

【2025全球咖啡大奖】尼加拉瓜咖啡品牌Delafinca Specialty Coffee荣获8项荣誉，其中包括4项金牌，实现历史性突破。此次比赛由国际专家盲评，Delafinca在多个咖啡类别中斩

11月24日，蓝瓶咖啡在杭州核心商圈万象城开设了其第三座内地城市首店，延续品牌‘一店一面’策略，融入江南韵味。该店推出‘杭州限定’产品‘沁梨龙井慕斯’，售价38元/个。虽然开店速度不快，蓝瓶咖啡自20

【2025 CAFEEX上海咖啡展】11月28-30日，沉浸式体验咖啡、巧克力与威士忌的跨界魅力。现场杯测、论坛交流，探索风味奥秘，感受制作工艺。国内外知名品牌汇聚，展示最新设计趋势与技术突破。上海跨

咖啡，一种带有苦涩魅力的饮品，已深入现代生活。其苦味来源于咖啡豆中的化学物质，如绿原酸和咖啡因。尽管人类的味觉本能对苦味有警惕，但咖啡爱好者通过生理适应，将苦味与愉悦感联系起来。咖啡因的提神效果及文化

近日，三立方咖啡在上海长宁愚园路1429号开设了近500平方米的多元体验空间，集咖啡制作、烘豆工坊、烘焙产品等区域于一体，为消费者提供专业、丰富的品鉴体验。该空间不仅提供咖啡制作区、烘焙工坊区等，还有

京东推出‘七鲜咖啡’，以6.18元的椰青美式和7.18元的茉莉花拿铁低价入场，主打‘只用鲜奶’的差异化定位，计划三年内开一万家店。该模式采取轻资产、差异化战略，通过与物业方合作降低成本，同时利用京东的

肇庆首届山水咖啡文化生活季即将于12月6日至28日举行，活动以星湖为背景，结合当地自然风光与咖啡文化，打造粤港澳大湾区咖啡文化技能大赛。活动分为两站：12月6-7日/13-14日的月光流域咖啡嘉年华和

【镇沅新推特色饮品】11月24日，云南普洱镇沅一咖啡馆创新推出米汤咖啡，作为中国咖啡核心产区的又一新尝试。清甜米汤搭配醇厚咖啡，风味独特，游客纷纷点赞。

11月24日，幸运咖啡宣布全球门店数量突破1万家，成为本土咖啡连锁品牌中佼佼者。创立于2017年的幸运咖啡以高性价比著称，主要产品定价在6-8元。其门店遍布全国300余座城市，并在今年启动全球化布局。

晓雅的精品咖啡馆在市场竞争中面临挑战，但她巧妙利用咖啡馆作为社区流量入口的优势，与【衣专佳】合作，打造了宣传站，实现了场景共享和信任感复用。顾客在享受咖啡的同时，也享受专业的洗护服务。这一创新模式，不

本文介绍了咖啡从鲜果到生豆、再到烘焙成品的加工工艺，包括咖啡鲜果的收获与处理流程、咖啡豆的脱壳与烘焙处理，以及加工端的转化率与价值变化。咖啡加工过程既具备农产品特性，又体现出工业品的标准化逻辑。文章详

最新发表于《美国医学会杂志》的DECAF试验颠覆了人们对于咖啡与心脏健康关系的认知。该试验由美国加州大学旧金山分校与澳大利亚阿德莱德大学团队进行，纳入200位房颤或房扑患者，结果显示每天至少一杯含咖啡

11月15日，辽宁本溪咖啡店主郭帅在云南保山市隆阳区芒宽乡学习‘火烧咖啡’技术。咖叔李金合，芒宽彝族傣族乡人，用匠心经营路边咖啡馆14年，推动了保山小粒咖啡成为中国代表产品。他的创新制作方式吸引各地咖

11月24日，浙江杭州将迎来首家蓝瓶咖啡店，选址在万象城。蓝瓶咖啡，被誉为“咖啡界的Apple”，以精品咖啡和独特的装修设计闻名。杭州门店设计融入了江南元素，特别调配的木器漆呈现的暗调绿，营造出屋檐下

11月19日，清华大学苏世民书院社会实践团队来到普洱市，开展以“普洱茶咖香遇世界”为主题的6天实践活动。来自10个国家的20名师生深度体验普洱的产业格局和青年创业热潮。他们参访了普洱南亚科技创业园、老

昆山，一个不产咖啡豆的小城，通过精准招商和前瞻性产业布局，逆袭成为“国际咖啡产业之都”。昆山的咖啡产业经历了从几乎空白到集聚星巴克、瑞幸等40多家行业头部企业的蜕变，仅用五年多时间。昆山依托其独特的招