• 热点关注|价格低于瓶装水,咖啡还是好赛道吗?

    好特卖在上海部分门店推出低价现制咖啡,最低3.9元一杯,采用“店中店”模式降低成本。该公司计划逐步推广咖啡业务至更多门店,以重塑品牌形象并带动其他商品销售。然而,全球咖啡豆价格攀升给低价咖啡带来成本压

    2025-12-15 18:26:02
  • 咖啡香漫校园,文化浸润心田丨上海立达学院国际教育学院咖啡品鉴会圆满举办

    2025年12月4日至8日,上海立达学院国际教育学院成功举办咖啡品鉴会,外教Bobby与星巴克专业咖啡师带领学子探索咖啡文化,体验从咖啡豆品鉴到手冲艺术,实践活动融入零废弃生活理念,培养跨文化思维与可

    2025-12-15 18:23:52
  • 喝咖啡会导致骨质疏松?并非如此

    【科学辟谣】喝咖啡并非导致骨质疏松的致病因素,适量饮用咖啡对健康成人是安全且有益的。建议成年人每日咖啡因摄入不超过400mg,约等于3-5杯咖啡。过量摄入咖啡因及含咖啡因食品会增加骨质疏松风险,应同时

    2025-12-15 18:22:25
  • 杂乱老街变身“网红打卡点” “咖啡微光”点亮青春创业梦想

    广东省深圳市福田区莲花街道的翠叶道老街,在90后创业者杨谢萍的带领下,从冷清的普通老街蜕变为充满活力的“咖啡一条街”。杨谢萍大学毕业后没有选择成为音乐老师,而是选择创业,在翠叶道开设了“VPN咖啡微品

    2025-12-15 18:21:18
  • 咖啡加奶,抗炎效果翻倍?科学搭配喝出健康

    丹麦哥本哈根大学研究发现,咖啡加牛奶不仅能够双倍抑制炎症细胞,还有助于补钙。最佳饮用时间是上午9:30至11:30。建议选择低脂牛奶,并避免空腹或下午后饮用,以免影响睡眠。

    2025-12-15 18:19:30
  • 咖啡角迎新成员,小新配件颜值爆表,我的咖啡时光从此不同

    在这个温馨角落,我入手了新咖啡设备,尝试做出甜甜圈咖啡。虽然未达理想,但已有明显进步。新加入的配件'小新'颜值高,让我爱不释手。在这个用心打造的咖啡空间里,我感受到了美好的沉浸和心情的舒展。

    2025-12-15 15:17:50
  • 去咖啡酰基类叶升麻苷

    【化合物简介】CAS号61548-34-3,去咖啡酰基类叶升麻苷,是一种酚苷类化合物。分子式C₂₀H₃₀O₁₂,分子量462.45 g/mol。其密度1.59±0.1 g/cm³,沸点772.8±60

    2025-12-15 14:18:14
  • 视频丨用好豆出好咖啡 “混搭”经营 云南“咖啡+”成消费新时尚

    云南,全国咖啡主产区,种植面积超126万亩,产量占全国98%以上。12月进入采摘季,行业呈现出品质化、定制化趋势。普洱市南岛河村新农人刘思玉玥,带领村民精细化采摘,满足消费者对高品质咖啡豆的追求。近年

    2025-12-15 12:21:04
  • 美在邯郸丨漫画加咖啡 值得细品味

    邯郸本土IP创造性孵化,以成语典故为核心,打造了独特的文化咖啡和漫画艺术。邯郸道与蔡志忠美术馆以创新形式呈现古老智慧,吸引了年轻游客。随着《关于增强消费品供需适配性实施方案》的发布,邯郸正加速文化资源

    2025-12-15 12:19:07
  • “青铜”与“咖啡”的文化合鸣

    法国总统马克龙近日访华,旨在推动中法文明对话和战略携手。访问中,马克龙阐释合作初心,中法科学家在大熊猫基地研究生物多样性保护。此行以文化交流筑牢中法互信根基,并以务实合作拓展互利共赢之路。中法在核能、

    2025-12-15 12:17:17
  • “咖啡微光”点亮青春创业梦想

    广东深圳福田区莲花街道的翠叶道,由冷清老街变为充满活力的“咖啡一条街”。90后创业者杨谢萍在这里开设了“VPN咖啡微品”,见证并推动了这条街的蝶变。她的创业经历受到了政府政策的护航和社区的支持,杨谢萍

    2025-12-15 09:16:23
  • 押注云南,瑞幸在下一盘怎样的咖啡大棋?

    云南咖啡逐渐从“廉价豆”转型至“精品咖啡”,在瑞幸咖啡的推动下,其产品成功进入消费者视线,成为国内咖啡产业的一股强势力量。据《2024年云南省咖啡产业发展报告》,云南省咖啡农业产值年均增速达22.5%

    2025-12-15 02:12:21
  • 实锤!一种你爱喝的咖啡,正在偷偷升高胆固醇

    研究表明,长期大量饮用未经过滤的咖啡可能会增加低密度脂蛋白胆固醇水平,提高心血管疾病风险。这是因为未过滤咖啡中含有咖啡醇和卡韦醇等二萜类物质,它们会阻挠胆固醇的排出,导致其在体内积累。因此,建议选择经

    2025-12-14 22:08:04
  • 第二届“市场咖啡节”在圣保罗举办 巴西咖啡商期待深化对华合作

    12月12日,巴西圣保罗举办第二届“市场咖啡节”,13家巴西咖啡烘焙商和生产者参展,展示巴西咖啡的多样性与可持续发展理念。活动中,中巴咖啡合作成为焦点。活动负责人普罗恩萨强调中国市场对巴西咖啡的重要性

    2025-12-14 15:02:16
  • 晨读 | 李磊:从上海的咖啡说起

    《来欧洲喝一杯咖啡吧》文集序言中,作者李磊分享了其对上海咖啡文化的独特见解。该书收录了30篇欧华作协海外作家作品,描绘了欧洲咖啡地图。李磊提出将照片与书结合,制作个人欧洲咖啡插图文集。他描述了上海淮海

    2025-12-14 09:58:27
  • 李磊:从上海的咖啡说起

    《来欧洲喝一杯咖啡吧》文集收录了30篇欧华作协海外作家的作品,描绘了一幅欧洲咖啡地图。文中讲述了作者陪伴爱喝咖啡的太太在上海淮海路品尝咖啡的情景,回顾了咖啡自1853年传入上海以来的发展历程。如今,上

    2025-12-14 07:57:43
  • 原来上午喝咖啡真的能抗炎 咖啡中多酚物质有助免疫细胞抗炎

    #原来上午喝咖啡真的能抗炎# 12月13日,研究表明,咖啡中的多酚物质有助于免疫细胞抗炎。浙江省中山医院内分泌科副主任医师程时杰指出,咖啡中的生物活性化合物,如绿原酸,具有抗氧化和抗炎特性。长期适量饮

    2025-12-13 16:48:28
  • 研究显示咖啡加奶抗炎效果倍增

    #咖啡加奶对抗炎症效果翻倍# 丹麦哥本哈根大学研究显示,牛奶中的蛋白质与钙质助于骨骼健康,而咖啡中的抗氧化剂与牛奶中成分结合后,可增强抑制炎症的效果。适合减重者使用低脂牛奶。但咖啡因代谢需8小时,晚上

    2025-12-13 16:46:46
  • 全球最大咖啡生产国为何要更换咖啡豆品种?

    未来几年,巴西阿拉比卡咖啡豆风味或变,因气候变化影响其种植,农民转种耐高温的罗布斯塔豆。巴西亚拉比卡豆产区受干旱和升温困扰,尽管仍为主要出口品种,但罗布斯塔豆产量过去十年增长81%。详情见「绿金」权益

    2025-12-13 13:45:43
  • 人类永远需要阅读和咖啡

    《一部关于咖啡的电影》描述了咖啡不仅仅是一种饮料,更是代表了自由与生活掌控感。本文介绍了咖啡的起源、风味描述、化学成分及对人体健康的影响等内容,并探讨了咖啡背后的知识与科学。文中还提到了咖啡文化中的猫

    2025-12-13 10:42:56