2025年咖啡市场：一个充满极端波动、历史最高点和多重挑战的一年

2025年，咖啡市场经历了极端气候和商业挑战，阿拉比卡咖啡价格创历史新高。巴西减产是价格上涨主因，但新产季收成及全球罗布斯塔产量增加又给价格带来下行压力。7月，美国对巴西咖啡加征关税，价格再次上涨。展望2026年，国际投行预计随着新一年度咖啡收获，供应将增加，但巴西天气波动性可能持续，市场将继续关注巴西产量和销售速度。