译名趣谈 来自穆哈的摩卡咖啡

#摩卡咖啡# 清晨一杯、白天再续，摩卡是很多人熟悉的咖啡口味。它的英文 caffè mocha，意大利语也作 mocaccino，名字源自也门红海港口城市穆哈（Mokha/Mocha）。也门位于阿拉伯半岛西南端，濒临红海、亚丁湾和阿拉伯海，被认为是全球最早种植和出口咖啡的国家之一；穆哈凭地理位置成为全球咖啡贸易重要枢纽。当地咖啡甘醇中带果酸与可可香，有巧克力、蓝莓、红酒余味。咖啡豆在山区采摘，经晾晒、脱壳、研磨、装箱后，从穆哈运往奥斯曼帝国、威尼斯、阿姆斯特丹等地，外国人便用港口名指代也门咖啡。阿拉伯语按发音译“穆哈”；英语因 kh 少见，Mocha 更易接受，最终读成“摩卡”。类似 kiwi、Kentucky、E-Town 等也有一词多译。