不只卖咖啡：M Stand卖汉堡，库迪卖炸鸡的破局之路

【咖啡品牌加速餐食化】2026年10月，中国咖啡行业现新动向：M Stand与库迪同步扩品类。M Stand自2025年9月上海长乐路首店后，半年内复制至广州、成都、杭州，主推28元至78元手作汉堡；截至2026年10月26日，小红书相关话题浏览量24.7万次、讨论超1200条。库迪在福建宁德自营店上线四款现打鲜啤，特惠7.9元/杯，小食6.9元至12.9元，营业至23时；与龙大美食合作烤肠累计销售额超2000万元。业内称，此举为门店饱和下挖掘单店增量，但后厨改造与合规仍是制约。