咖啡中的小甜水，丰富的天然甜，口齿留甜｜JSP测评2671

味感记录员季顺潘JSP分享希来咖啡豆品鉴：该豆为日晒果子，花果香淡雅，似红色花朵，气味干净不刺鼻。以15g配250ml冲煮，基本无苦味，像喝果汁。酸感约2.5星，红葡萄般果汁酸明显，回甘稍短但顺口不伤喉。咽下后两三分钟，口腔出现清楚甜感，像成熟红葡萄，舒服迷人。甘甜约2星，醇厚约2星，顺口约2星，焦炭感约0.5星，油脂丰富顺滑。推荐指数3星，有埃塞俄比亚豆特色。他称这是目前回甘最出彩的一支，建议买豆子自己磨，挂耳甜味不突出、风味略弱。其自认只是爱好者，评价仅供参考，欢迎推荐速溶、豆子、挂耳，但别推精油咖啡。