拉花奶奶,潮爆岛城:青岛87岁奶奶的咖啡人生

2026-05-13 22:31:44

【青岛87岁银发咖啡师赵其英成老街“最潮风景”】青岛老街区藏着一家温情咖啡店,“掌柜”赵其英奶奶今年87岁,每天9:30准时开店,10点挂出营业牌。2015年老伴去世后,为帮儿子挽救濒临停业的店铺,70多岁的她从零学起咖啡制作,曾被培训机构拒绝,却独创用洗衣粉水练拉花、酱油替代咖啡液的土方法,仅大半年就变身“金牌咖啡师”。十余年来,她坚持纯正口味,不用花哨营销,让小店成为老城人气据点,吸引市民游客专程打卡。赵奶奶用行动打破“养老即躺平”观念,诠释了“老有所为”的温暖力量。

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