咖啡市场涌现“功能化”新潮流，将饮用与“体重控制、身材管理”等绑定，但普遍缺乏支撑力。这类产品宣称功效多依赖广告宣传，包装形态革新增加袋装、胶囊等形式。然而，这类咖啡产品普遍缺乏权威机构实测认证，部分

近日，以“云上咖啡·香飘两岸”为主题的海峡两岸咖啡文化交流活动在保山举办。活动中，两岸咖啡人在保山共同开启了一场聚焦咖啡产业发展的咖啡之旅，进行现场烘焙、研磨、冲泡等品鉴体验，并共同种下了象征友谊与合

【黄浦区咖啡技能比武大赛今日开赛！】今天下午，一场别开生面的技能比武在五里桥街道党群服务中心举行。30位选手，15组竞争，紧张的气氛中，一组幸运儿直接晋级半决赛。现场，选手们5分钟准备，5分钟冲泡，精

王大爷每天早晨都会喝自家磨制的黑咖啡，尽管患有糖尿病8年。近年权威研究显示，适量喝咖啡对糖尿病患者未必是坏消息，甚至有4大益处：提升胰岛素敏感性、降低心脑血管并发症风险、皮肤更年轻、情绪与大脑更积极。

【2025云南资讯】2025年首届中越咖啡节在云南蒙自盛大开幕，会上中越咖啡贸易联盟正式成立。首批联盟成员涵盖中越两国共10家优秀咖啡企业，未来将吸纳更多企业，共同推进两国咖啡行业合作新篇章。#中越咖

朱毅副教授指出，为更有效提神，可在午睡前饮用咖啡并小憩，此法被称作“咖啡小憩”。咖啡因能暂时堵住腺苷受体，阻止疲劳信号传递。喝咖啡后小睡20～30分钟，咖啡因起效时配合睡眠清除腺苷，下午可更清醒。研究

9月23日至26日，台湾20余位咖啡行业专业人士参与“云上咖啡·香飘两岸”海峡两岸咖啡文化交流活动，考察云南保山咖啡产业。考察团成员表示，云南咖啡产业发展速度快，双方在交流中分享经验，增进了解。两岸代

京东宣布启动咖啡业务，首家店位于北京长保大厦，定价9.9元，促销价5-7元，低于瑞幸和库迪。京东计划采用轻资产模式，实行依附+独立双轨模式，三年内开1万家门店。9月26日开启合伙人招募，年底前预计开设

位于乌鲁木齐的‘一个咖啡店’女店长耐菲丝·地力夏提的创业故事在2023年秋季成为现实。她的咖啡店融合了新疆特色文化与现代咖啡文化，创新饮品受到顾客喜爱。2024年初，该店在网络爆火，耐菲丝坚持品质，闭

载望升学本周举办咖啡体验活动，旨在让员工放松身心，增进交流。活动筹备细致，专业咖啡师讲解了咖啡豆风味及冲泡技巧，员工们认真学习并动手实践，互相帮助，笑声不断。通过品尝自己亲手制作的咖啡，大家在轻松的氛

【2025贵阳贵安首届咖啡技能大赛即将揭幕】2025年9月28日，贵阳贵安（清镇）首届咖啡技能大赛将在清镇职教城贵州文化旅游职业学院拉开帷幕。以“匠心筑梦·爽品咖香”为主题的大赛，将打造高水平竞技平台

北京平谷马坊新开一家名为'花咖'的咖啡馆，其装修风格融合了现代都市的文艺气质与烟火气息。该店以优雅的灯光设计、北欧简约风格的装饰和个性化元素吸引顾客。设计师将本地文化融入，用心打造独特体验，让人们在忙

茶与咖啡，世界三大无酒精健康饮料的代表，均含有天然兴奋剂咖啡碱。在全球老龄化背景下，抗衰老成为热点。研究发现，茶和咖啡各有抗衰老的‘王牌’，茶多酚能清除自由基并强化内源性抗氧化力，咖啡中的绿原酸能激活

9月25日，贵阳贵安(清镇)首届咖啡技能大赛新闻通气会召开。大赛旨在促进现代服务业发展，挖掘咖啡专业技能人才，由贵阳市商务局等承办，将于2025年9月28日在清镇职教城贵州文化旅游职业学院启动，以“匠

9月25日，2025城市足球邀请赛在贵阳奥体中心落幕，贵阳咖啡队以1-0战胜北海公仔饭店队夺得冠军。该赛事秉持‘共建共享共同发展’的理念，吸引了全国16个城市业余足球队参与。贵阳‘城超’不仅是一场足球

巴西咖啡业协会9月24日发布数据预测，未来数月内巴西超市咖啡售价涨幅或高达15%，但明年咖啡丰收年将缓解供需矛盾。明年可能迎来创纪录收成，抑制价格涨势。当前价格上涨导致巴西咖啡消费量下降，但9月数据显

【中国咖啡走向世界】经过20年讲述，咖啡沙龙推出首本全球英文刊物《Coffee Spectrum（咖啡光谱）》及附刊《China Coffee Atlas》，展现中国咖啡的软文化与硬实力。收录30篇华

【#建议在午睡前喝咖啡#】研究发现，午睡后喝咖啡不如午睡前喝提神效果佳。起床后6-8小时，大约午饭后，人体困倦感会达到一个小高峰，血糖上升导致食欲肽减少，使人更困。咖啡因能与腺苷受体结合，阻止其与抑制

云南，我国咖啡种植大户，拥有超120万亩种植面积。近两年，国际咖啡期货价格因主要生产国如巴西减产等因素高位运行。云南咖啡企业积极应对市场需求，调整生产策略，不仅满足国内消费市场，还拓展了海外订单。国际

【云南咖啡出口价格上涨】据第一财经报道，今年以来，受国际咖啡期价创新高影响，云南咖啡豆交易价格一路走高。去年底报价40元/公斤，今年5月最高达66元/公斤。