咖啡豆品鉴：日晒果子风味，酸感饱满顺口｜JSP测评2672

咖啡爱好者季顺潘（JSP）分享希来咖啡豆品鉴记录：本次用15g豆配250ml水，豆子为日晒果子，初闻香味淡雅干净，带一丢丢茶水香。入口酸味清楚，老板为保留简单橙花香气，烘焙时留了一点酸，因此喝来有点甜，也有淡淡花香。油脂丰富、顺滑，基本不苦，像喝果汁；苦口感1星，酸感约2.5星，甘甜2星，焦炭感0.5星，醇厚2星，顺口2星，推荐2星。JSP称这是喝到现在回甘最出彩的一支，选豆明智；本人自谦咖啡爱好者，评价仅供参考，欢迎推荐速溶、豆子、挂耳，但谢绝精油咖啡。原文未提具体时间地点。