雷军把咖啡馆“装进”小米汽车里，咖啡又有新战场了？

【车企纷纷跨界卖咖啡！小米、华为、蔚来都行动了】小米联手皮爷咖啡打造“自在咖啡馆”，9月7日官宣引发热议。上汽荣威×瑞幸推车载冰箱10分钟制冰咖，华为尊界V800直接集成“私享饮吧”可现磨3杯。专家分析：车内咖啡面临水电、合规等挑战，但设备商已打开新ToB渠道。咖啡品牌正从“开店”转向“嵌入场景”——便利店、地铁站、移动咖啡车成新战场。未来车载场景或延伸至烘焙简餐，重新定义“第三空间”。