浅烘焙的咖啡，富裕的酸味，但不涩口｜JSP2647

咖啡爱好者季顺潘分享希来咖啡炼金师豆子（2026.05.13）体验。刚开包装即闻浓郁酒香，随后散发草本、肉蔻香，尾调似淡甜一串红。热泡后酸味清晰但平和，无明显苦感，回甘明显，鼻腔留有舒服焦香。评测：苦感★、酸感★★、甘甜★★、焦炭感★、风味★★、顺口★★、推荐指数★★。采用15g:180ml比例冲泡，认为口感偏淡。豆子经日晒、水洗及酒酿后日晒处理，油脂丰富。整体评价三星，适合喜欢果酸风味者尝试。