杯测大赛、火烧咖啡、主题市集……咖啡文化节亮点这样“解锁”

5月16日，2026中国咖啡杯测大赛上海闵行赛区在虹桥丽宝中心开幕，108名咖啡从业者角逐8张全国总决赛门票。同期举办的虹桥国际咖啡文化节主题市集（5月15日-17日）汇集60余个摊位，涵盖咖啡、文创等，其中云南保山“咖叔”展示的“火烧咖啡”引人注目。活动以“咖啡+万物”为理念，通过“市场+公益”模式打造行业交流平台，推动咖啡品质标准化与风味表达体系化。