咖啡价格飙升，云南咖农为啥仍忧心忡忡？

今年春天，云南普洱的咖啡豆价格已连涨一年，从2024年初38元/公斤涨至5月的66元/公斤。这轮涨价与全球咖啡主产区南美大规模减产有关。普洱咖啡庄园致力于开发咖啡知识教学实践和品鉴游玩体验。面对价格波动和气候变化，部分咖农已经开始用可持续方式种植，提前抵御极端天气，同时探索生态转型。