瑞幸咖啡在收获外卖市场红利的同时，对门店运营出台了新规定，一线员工在奖励与压力中感受到了双重情绪。二季度瑞幸营收同比增长47.1%，星巴克中国总营收约为瑞幸的51.7%。瑞幸对运营流程和物料管理提出更

8月12日，Tims咖啡因系统异常发放9.9元全天下午茶券，引发抢购潮。Tims咖啡通过道歉信回应，推出‘9.9元饮品自由·加倍奉还计划’，三款人气饮品9.9元，会员专享。此前Tims咖啡已有多次9.

近日，被誉为'星巴克祖师爷'的皮爷咖啡华南首店深圳万象天地店因租约到期而关闭，引发热议。皮爷咖啡回应表示，门店关闭是常规经营策略调整。华南首店曾是咖啡爱好者打卡热点。此外，皮爷咖啡广州首店及多个城市门

17世纪荷兰人将阿拉比卡咖啡引入印尼，使其成为欧洲咖啡主要来源之一。印尼，全球火山最多的国家，具备咖啡种植的理想条件：高温、多雨、高海拔、肥沃土壤。19世纪的大规模咖啡叶锈病导致阿拉比卡树难存活，转而

越南咖啡贸易本周在产季末期因库存不足和需求疲软而放缓。中部高原地区罗布斯塔咖啡现货价格微升至100,000-100,700越南盾/公斤，但交易活动稀少。贸易商持观望态度，等待新产季情况明朗。根据越南政

美国ICE洲际交易所将于9月8日推出新的阿拉比卡咖啡期货合约AC，取代现有合约KC，合约交割日定于2028年的5月、7月和9月。新合约将以美元/吨计价，更贴合现代仓储及全球公制标准，同时将上线对应的期

巴西作为全球最大咖啡生产国和出口国，其咖啡对美国市场至关重要，占据约30%的进口量。Hedge Point警告，若美国对巴西咖啡征收50%关税，将导致消费者价格上升，并可能影响经济。数据显示，美国咖啡

美国速溶咖啡市场正在复苏，吸引Z世代的年轻消费者，他们追求便利性、性价比和创新性。因传统冲泡咖啡成本飙升，速溶咖啡成为具有成本效益的替代品。市场预测到2025年速溶咖啡市场价值将达到74亿美元，到20

深圳海关对进口咖啡实施严格检疫，确保美味与安全。从生豆检疫到食品安全，海关对每批咖啡豆进行检查，拦截有害生物，监测农药残留和重金属。同时，针对新兴产区的咖啡，海关采用风险评估和差异化监管，以保障安全并

2025年立秋日，挪瓦咖啡以“秋天的第一杯咖啡”概念掀起消费热潮，当日订单量同比大增458%，头部门店销量翻10倍。品牌依托独特的联营模式和24小时服务，推出健康饮品，迎合市场需求。挪瓦咖啡全产业链布

皮爷咖啡华南首店闭店，引发市场对其经营现状担忧。数据显示，截至7月15日，全国咖啡门店数量达22.8万家，近一年新开业6.8万家，同时也有5.2万家门店关闭。皮爷咖啡自2017年进入中国市场后，曾实现

2025咖啡国际文化嘉年华正火热进行，东南亚咖啡部落成为焦点，越南、印尼、新加坡和泰国等地咖啡品牌参展，展示地域特色的咖啡处理工艺与冲泡技法。越南中原传奇咖啡展示全产业链产品，炼乳咖啡受热捧；泰国LI

【2025年8月8日成都讯】本土咖啡品牌缇里咖啡（TEALY Coffee）在成都奥园广场开设首家精品店，并举办媒体品鉴会。店内以供应链透明化为设计理念，设置全透明烘焙工坊。品鉴会上推出的超级美式系列

金秋九月，北京CBD咖啡青年节迎来五周年庆典，100+国内外品牌齐聚，包括14个国际品牌如TANAT COFFEE和Stitch Coffee，以及国内知名品牌如汵奇CENCHI COFFEE。活动将

我国现制咖啡行业近年来发展迅速，2019年至2023年间，市场规模持续扩大，2023年市场规模达到1623.5亿元，同比增长32.7%，占比整体咖啡市场的40.2%。人均年咖啡消费量从2020年的9.

8月8日，在香港共工新闻社（上海）的邦德咖啡馆一周年庆典上，创始人蔡旺庭分享了邦德咖啡的成长历程和创新故事。作为旺旺集团总经理的蔡旺庭，运用家族基因里的市场洞察力和对咖啡的极致追求，成功完成数千万融资

2023年二季度，瑞幸咖啡以62.01亿元总收入超过星巴克中国，成为国内咖啡市场领导者。其营收同比增长47.1%，净利润增长44%。外卖大战助力瑞幸市场表现，同时瑞幸的规模优势也得以体现。然而，现制饮

8月8日，俄罗斯游客安德烈在三亚体验了离境退税政策，对海南的多元消费场景和便捷服务印象深刻。在海南，85个国家可免签入境，入境游客中自由行散客比例已占约50%。今年上半年，海南入境过夜游客同比增长31

近日，被誉为“星巴克祖师爷”的皮爷咖啡华南首店在深圳关闭，引发关注。官方表示，这是常规经营策略调整，并非简单的收缩或退出。皮爷咖啡自2021年9月在深圳开出首店，一度成为热门打卡地。除华南首店外，皮爷

2025年8月7日，南昌大学研究团队发表在"Food & Function"期刊上的研究表明，咖啡摄入与膀胱癌之间存在潜在因果关系，较高的基因预测的咖啡摄入量与膀胱癌风险增加2倍相关。同时，哈尔滨医科