咖啡爱好者集合！周末的东宫“香迷糊”了

10月31日，首届“东宫杯”杨浦职工咖啡综合竞赛在沪东工人文化宫中心花园开赛。专业咖啡师与普通职工同台竞技，设专业组、业余组两大赛道，专业组比拼拿铁拉花、创意咖啡饮品，业余组重在兴趣展示与技能体验。现场选手精准称重、研磨布粉、稳定注水、细腻打奶，方寸咖啡杯尽显匠心。赛事邀请多名长三角咖啡行业资深裁判，从操作规范、卫生标准、成品风味、外观呈现、时间把控等维度综合打分。赛场外同步开启咖啡文化市集，设置咖啡豆盲猜品鉴、咖啡师职业资格咨询和就业创业对接服务。活动由杨浦区总工会主办，沪东工人文化宫、长三角咖啡行业协会承办，区合作交流办、区商务委、大桥街道共同支持，以赛促学、以赛促练、以赛促成长。