继咖啡后古茗又卖起了啤酒，我们去门店看了看

古茗于9月5日在杭州湖滨银泰in77门店推出首款现打鲜啤，两款500ml杯装产品折后12元起，目前仅该店测试销售。店内设啤酒机，操作简便，支持小程序下单。新品尝试利用现有供应链及门店网络，延续咖啡品类拓展逻辑，以提升单店效益。古茗创始人透露咖啡销售占比已超20%，而鲜啤作为短保产品依赖其自建冷链，未来或随门店推广。行业面临增速放缓，茶饮品牌正通过多品类、全时段运营寻求增长，但同质化竞争加剧，最终仍需验证单店盈利模型。