星巴克代工传闻背后，是高端咖啡巨头的下沉突围困局！

8月12日，星巴克中国官方辟谣与蜜雪冰城的代工传闻，否认物料代工及更换国产咖啡豆，强调坚守高品质供应链。近年星巴克面临严峻挑战：其在华市场份额从2017年的42%跌至2024年的14%，门店估值约5万美元/店，远低于瑞幸的30万美元/店。今年4月，星巴克以24亿美元出售中国业务60%股权，并计划将门店扩至2万家，供应链成本目标降低30%-40%。未来其改革成效有待市场检验。