咖啡甜品化背后：一笔隐秘的健康账

咖啡正被奶茶思维'加料内卷'！古茗1月推出的'苦尽柑来拿铁'热量高达400大卡，相当于一个双层汉堡。测评显示，茶饮品牌的风味拿铁热量普遍高于常规咖啡，单杯糖分接近每日50克上限。消费者本想买'低负担续命水'，却喝下'液体甜品'。随着健康意识觉醒及上海等地试点营养分级标签，市场正转向低卡、植物基配方。堆料带来的流量红利难持久，行业终局必是'轻负担、日常化'的咖啡回归。