能量健康科普：咖啡和茶，到底该怎么喝？

咖啡与茶的争议不在于类别，关键在于摄入量、时间、制作方式及个人健康状况。咖啡因约30-45分钟起效，半衰期约4-5小时，每日200-400mg为安全范围。茶类咖啡因含量：红茶50mg/220ml，咖啡90mg/200ml。需警惕高糖奶茶、能量饮料及法压未过滤咖啡。孕妇上限200mg/日，失眠焦虑者提前8小时停用。长期适量饮用与较低心血管风险相关，但相关性不等于因果。避免过烫饮品，缺铁者需与补铁间隔1-2小时。健康策略首选无糖饮品，关注总咖啡因量、睡眠信号与个体反应。