为什么强烈的厄尔尼诺天气会让咖啡和可可处于脆弱境地

美国国家海洋和大气管理局（NOAA）近期宣布厄尔尼诺已到来，预计可能加剧，到2027年发生'超级厄尔尼诺'的概率达63%。这一现象将导致全球气温升高，并引发越南、印尼等咖啡主产国干旱（两国占全球罗布斯塔产量50%），以及西非可可产区（科特迪瓦、加纳占全球产量一半以上）的极端天气。历史数据显示，强烈厄尔尼诺事件均导致可可减产，去年西非歉收曾使可可价格飙升至每吨12,000美元以上。专家预警，本轮厄尔尼诺或再次冲击咖啡、可可供应，推高全球农产品价格。