藜麦咖啡、天麻咖啡……沪农科解锁农产品跨界新玩法｜新民侨梁

上海农科院玩转咖啡跨界，推出藜麦、天麻、灵芝等“农咖”新品。其中藜麦咖啡融合云南小粒咖啡与低温烘焙藜麦，口感层次丰富，能提供膳食纤维饱腹感；天麻咖啡采用冻干萃取技术，减少咖啡刺激且助眠；灵芝咖啡每杯含约9克鲜灵芝，减轻肠胃刺激。这些创新产品正在小范围测试中，未来有望走进千家万户，主打健康轻食概念。#科技农业 #咖啡新趋势