“小账本”里的“大民生”｜返乡青年创业梦 激活县域“咖啡经济”

12月26日，湖南省长沙县泉塘街道的“咖福荟”咖啡店藏着90后青年丁阳的创业故事。这位曾在深圳从事室内设计的青年，于2021年在长沙县泉塘片区开业。他的创业之路，既有政策托底的支持，也有社区治理的助力。日均客单超60杯、会员超400人，年营收超30万的背后，是丁阳对咖啡的热爱和坚持。面对创业初期的资金压力，街道干部的走访和租金减免政策给了他关键支持。如今，“咖福荟”不仅在本地区受到欢迎，其咖啡豆还供应至多个城市，丁阳计划打造自己的咖啡豆品牌。长沙县咖啡产业规划显示，预计到2027年产值可达80亿元，2029年可突破200亿元。