咖啡再次被关注！医生发现：高血脂患者常喝咖啡，或出现这些变化

62岁的张大爷体检发现血脂异常，尽管减少了肉食和饮酒，但每日大量饮用未过滤的浓缩咖啡可能导致了胆固醇升高。研究表明，咖啡中的咖啡醇和咖啡豆脂会影响血脂结构，增加心血管风险。此外，咖啡也会影响血压和血糖代谢。专家建议，高血脂人群饮用咖啡应适量并经过滤，注意喝咖啡的时间和方式，避免空腹饮用，并注意与药物的间隔时间。