咖啡豆价格创历史新高，云南咖啡豆的机遇要来了吗？

2024年云南咖啡价格飞速上涨，12月16日报价首次突破40元/公斤，27日报价突破50元/公斤，2025年2月6日报价突破60元/公斤，今年5月达到66元/公斤的历史高点。价格飙升得益于全球咖啡生产国巴西遭遇恶劣天气，以及中国咖啡消费的旺盛。星巴克推出的“优质优价”策略也推动了云南咖啡品质的提升。2024年云南咖啡种植面积同比增长4%，产量同比增长3%。星巴克计划将云南咖啡豆加入中国内地售出的每一杯经典浓缩咖啡中。