咖啡市集遇上手作体验，本地休闲从喝一杯变成逛半天

国庆假期，咖啡不再只是饮品，更成为城市休闲打卡的内容载体。云南曲靖第二届咖啡文化嘉年华汇集126个摊位，湖南咖啡节联动艺术馆推出咖啡杯绘画等体验，将消费从“喝一杯”延伸到“逛半天”，消费者购买的内容覆盖社交、亲子互动等。活动需关注体验项目收费、资质等细节。天眼查数据显示，全国现存咖啡相关企业超26.3万家，2025年新增超5.3万家，反映行业从零售向市集、文旅等场景延伸。咖啡市集是低门槛但高组织要求的业态，需保障摊位动线、食品安全、售后服务。若运营方能将规则可视化，此类活动有望沉淀为稳定的城市休闲品牌。