魏尚进：茶与咖啡背后的全球贸易与资本博弈

2026年8月2日，北大国发院与机械工业出版社在承泽园举办第58期承泽论坛。复旦大学教授魏尚进指出：茶叶曾引发美国独立战争（波士顿倾茶事件）和鸦片战争，并经历英国主导的'去中国化'运动——1848年，植物学家福琼潜入中国盗取茶种技术，使印度等地3年后成功产茶，打破中国千年垄断。如今，中国奶茶品牌（如霸王茶姬）推动茶叶'再中国化'，2025年茶叶出口实现两位数增长；同时，云南咖啡崛起，成为Manner等品牌主要原料，展现产业变革新机遇。