一杯大蒜咖啡有多“香”？

【90后运营师用大蒜咖啡带火乡村产业】四川成都温江区高山村的“大蒜咖啡”从黑暗料理变网红爆款，去年卖出9万多杯，营收超170万元。2022年甘肃青年戴超将闲置村委会改造成创业孵化器，与村集体合作成立公司，带动红七星大蒜收购价从每斤3元涨至8元。通过技术研发去除蒜味保留营养，产业链被激活，2025年村集体收入达830万元，村民人均年收入4.38万元。成都已建成300个示范村，农村集体经济总收入突破43亿元。