贵阳咖啡产业加速融合，打造“咖旅一体”新格局

贵阳咖啡业态正从城区向郊野延展，构建'城里品咖、郊野探店'新格局。近日，贵阳市商务局依据产业政策向2025年世界咖啡冲煮大赛冠军彭近洋颁发10万元奖金，以激励行业人才，彭近洋六月将代表中国赴比利时参赛。同时，山野咖啡IP持续出圈：修文县溶洞咖啡馆'山由XIU COFFEE'以本地猕猴桃特调饮品为特色，白云区、清镇市等地涌现'洞穴咖啡馆'；花溪区瀑布旁的'瀑野咖啡'创新'生态+咖啡'模式。今年'五一'前夕，贵阳入选旅行平台'绿色系热门目的地'，国有林场内的'一抹花园咖啡馆'亦受追捧。贵阳正通过人才培养与场景创新，推动咖啡产业与文旅、乡村振兴深度融合。