年产万吨的咖啡工厂,用第一波咖啡产物,给精品咖啡上强度了?!

2026-06-13 12:38:20

《咖啡沙龙》探访苏州金猫咖啡工厂:年产超万吨的规模化生产线如何冲击精品咖啡浪潮?金猫拥有4层楼高的GEA热萃取系统(2015年投产,萃取率可达45%)、年产10000-12000吨的Probat烘焙机(600kg型号已运行12年),以及每小时灌装5万颗胶囊的无菌生产线。工厂通过芳香回收专利技术保留风味,并直接从产地采购生豆以降低成本。产品涵盖10-20倍高浓度咖啡液,添加羽衣甘蓝等健康成分,适合日常便捷饮用。金猫同时开展咖啡渣回收公益项目。三波咖啡浪潮在此共存,工业化生产正不断进化。#金猫咖啡 #咖啡生产 #工业咖啡

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