昔日精品咖啡明星折戟！“价格战”冲击下咖啡行业如何洗牌？

曾被誉为‘精品咖啡黄埔军校’、估值一度超10亿元的Seesaw，如今濒临破产。2024年11月起，其被曝工资拖欠、供应商追债；2025年多家供应商申请破产清算。截至2025年5月13日，全国门店仅剩34家。同期，Manner凭借平价路线逆势扩张至超2500家店，而M Stand则放缓开店。行业价格战趋缓，瑞幸、库迪逐步缩减9.9元活动，市场进入深度分化阶段。