价格战叠加外卖补贴，精品咖啡Seesaw倒在两轮咖啡大战中

昔日网红精品咖啡品牌Seesaw Coffee近日已进入破产清算流程。运营主体上海西舍咖啡有限公司于3月11日被法院裁定受理破产，4月23日召开首次债权人会议。数据显示，该公司涉及司法案件107起，2025年新增超50起，涉案总金额超2000万元。Seesaw创立于2012年，曾获数亿元融资，门店近200家，但自2023年下半年起陷入欠薪、欠款困境。业内分析认为，在快咖啡品牌（如库迪9.9元、瑞幸等）两轮价格战冲击下，精品咖啡生存空间受挤压，需通过差异化体验寻求出路。