雪王掀桌，瑞幸扎营：咖啡迎来最狠一战

#咖啡圈重磅# 瑞幸4亿美元收购蓝瓶咖啡，蜜雪冰城4万+门店试点3.3万全自动咖啡机！瑞幸2025Q4净利下滑39.1%，2026年2月深圳开高端店；蜜雪加码现磨，瞄准早餐通勤场景。资本转向30-40元高端品牌：GridCoffee门店翻倍，皮爷中国区高增长。2025年咖啡门店达21.5万家，市场从'价格战'迈入'质价比'新周期，两极分化时代来临！