【青春无畏 创业有路】小镇上的咖啡“主理人”

12月8日，阿旺克知在他位于青海海晏县西海镇的咖啡店里，用心制作着酥油咖啡。他的咖啡店不仅是小镇上的网红打卡地，还见证了新时代青年敢闯敢试的精神。29岁的他，从环境生态工程专业毕业后，毅然放弃了一份不喜欢的工作，转而追求自己的咖啡梦。历经学习、资金短缺等挑战，他的小店终成正果，回头客占比高达90%。阿旺克知计划将咖啡车开到周边景区，并开展咖啡培训，让更多人了解和热爱咖啡。