热点关注|价格低于瓶装水，咖啡还是好赛道吗？

好特卖在上海部分门店推出低价现制咖啡，最低3.9元一杯，采用“店中店”模式降低成本。该公司计划逐步推广咖啡业务至更多门店，以重塑品牌形象并带动其他商品销售。然而，全球咖啡豆价格攀升给低价咖啡带来成本压力。同时，咖啡行业竞争激烈，星巴克与博裕投资成立合资企业，瑞幸咖啡大股东考虑竞购Costa Coffee。中国咖啡市场经历结构性变化，本土品牌增长迅速，价格战成为常态，行业进入淘汰赛阶段。