晨读 | 李磊:从上海的咖啡说起
2025-12-14 09:58:25
《来欧洲喝一杯咖啡吧》文集序言中,作者李磊分享了其对上海咖啡文化的独特见解。该书收录了30篇欧华作协海外作家作品,描绘了欧洲咖啡地图。李磊提出将照片与书结合,制作个人欧洲咖啡插图文集。他描述了上海淮海路咖啡馆的早晨,以及咖啡在上海的历史与发展,从1853年引入至今,已成为城市名片的蜕变。上海现有近万家咖啡馆,密度远超纽约曼哈顿和东京涩谷,展现出独特的咖啡生态和'国潮'风味。咖啡不仅推动了社群发展和城市更新,更成为了一种生活方式和文化符号,体现了上海的气质。