蓝瓶咖啡，要被卖了

蓝瓶咖啡自2002年成立以来，以独特的店面设计、咖啡豆选品、烘焙工艺受到欢迎，被认为是推动咖啡产业'第三次精品咖啡浪潮'的代表。其所有者雀巢集团正与摩根士丹利讨论战略规划，卖掉蓝瓶咖啡是潜在选项之一。蓝瓶咖啡曾以1.21亿美元融资，强调'精品化'经营，而雀巢则在2017年以4.25亿美元收购其68%股权，如今可能以7亿美元价格出售，反映其'轻量化'战略方向。