上海人最爱喝的咖啡，最早是“咳嗽药水”？上历博揭秘咖啡百年历史

《2025中国城市咖啡发展报告》显示，2024年全国城市咖啡门店数目中，上海以9115家门店位居第一。10月30日，上海历史博物馆举办“走！喫咖啡去——咖啡文化特展”，展示上海咖啡文化百年历程。展览分为三大板块，呈现咖啡从全球传播到与上海本地生活相融的过程。上海咖啡馆的发展历经两次转型，从洋派生活符号融入市民日常生活，并随着新一代消费者的习惯培养而再度崛起。现今，上海咖啡市场日益多样化，注重咖啡品质与文化的推广。10月30日至11月2日，第五届广场咖啡嘉年华在上海历史博物馆举行，展示了咖啡文化的多元化和跨界融合。