云南保山路边咖啡火出圈：自创“火烧咖啡”，打通咖啡产业“全链条”

10月21日，云南保山市芒宽彝族傣族乡的隐藏咖啡馆因其独特的“火烧咖啡”成了假期网红打卡地。店主李金合从2011年起在此经营，自种、自采、自制咖啡与蜂蜜，用匠心和坚持打造出深受游客喜爱的味道。他的咖啡馆在2024年1月和4月分别荣获‘咖农杯’冠军和‘最具人气咖啡馆’称号。李金合希望更多人了解保山的咖啡和高黎贡山的杏腊寨。