美酒+咖啡，2026年郑州糖酒会新的机遇和挑战

2026年郑州糖酒会将举办两届展会，分别于4月23-25日和8月13-15日举行。咖啡与茶饮板块成为新亮点。中国咖啡市场正快速增长，2024年产业规模达3133亿元，人均年饮用杯数升至22.24杯。独立咖啡馆面临租金、人力、原材料压力及品牌竞争挑战，但仍有广阔发展空间。咖啡业态的创新对糖酒行业产生影响，推动其向多元化、健康化和差异化发展。独立咖啡馆需专注细分市场，打造独特品牌魅力。