【记忆】成都民国咖啡简史||杨若虚

【成都咖啡民国简史☕️】最早于清末随外国传教士传入成都。1914年5月28日《国民公报》首次出现教会组织“咖啡可可茶”广告。1921年9月23日首家咖啡馆“美其中国咖啡馆”开业。上世纪20-40年代，春熙路、商业场等繁华街区涌现“劳福”“饮且食”等至少16家咖啡馆，1937年一杯咖啡已是“阔人专享”。抗战时期轰炸也挡不住城外开新店。两张老照片留存“云桂咖啡馆”和“TIP TOP餐厅”历史影像。从1914年至今，成都咖啡已走过112年。