安仁，这个小镇以拥有20家风格各异的咖啡店而闻名，其密度和多样性超过成都周边古镇。这些咖啡馆从老宅改造的博物馆到田野环绕的野奢咖啡馆，各具特色。安仁的咖啡馆不仅是生活的注脚，更是小镇生活美学新场景的组

【2025咖啡盛事】5月16日至18日，2025世界咖啡师大赛中国区－吉林延边赛区激情开启！延边，中朝俄边境的美丽城市，将为这场咖啡盛宴增添独特魅力。来自全国的咖啡师将在此展示精湛技艺，同时现场还有丰

在快节奏的生活中，即饮咖啡RTD成为新宠。其便捷性和多元口味吸引了上班族的喜爱。生产商运用低温冷萃等技术确保咖啡品质。品牌竞争激烈，ODM代加工模式兴起，如徐州天益食品，提供一站式服务，缩短产品周期，

石景山区新开「不错的小狗咖啡」将奶油风格与萌宠元素相结合，成为新的宝藏打卡地。这家咖啡厅不仅提供经典与特调咖啡、轻食和甜点，还设有宠物友好设施如安全围栏和宠物纸尿裤。此外，还售卖宠物周边产品。户外草坪

【探店推荐】周末去哪儿？下营镇邀你逃离喧嚣，尽享咖啡慢时光！刘富贵的村咖有狗狗老板，杨庄水库边岛壁咖啡赏心悦目，星巴克郭家沟感受乡村风情，环山湖畔诗意浪漫，青山岭悬崖咖啡惊险刺激，黄崖关晨曦说咖啡店迎

每天咖啡修罗场，不再是难题！传统的磨豆、清洗咖啡机太麻烦，速溶添加剂太多，外卖咖啡又太贵。埃塞俄比亚冻干即溶咖啡，全球1%的咖啡基因库珍品，每一颗豆子都经过火山土壤滋养。采用-40℃冻干技术，保留95

近期，博主第8个矮人在生豆杯测会上受到启发，尝试将埃塞俄比亚传统的乳香与咖啡结合，体验到乳香显著提升了咖啡的层次感和余韵。这一做法与精品咖啡界主流认知相悖，但启示了从环境香寻找灵感的可能性。博主提出，

【咖啡市场强劲增长】5月14日，央视新闻披露，国内咖啡消费市场近期快速增长，吸引了众多国内外品牌纷纷涌入云南布局供应链。2025年首季度，云南咖啡及制品出口额达3.1亿人民币，同比增长122%。提醒：

研究发现，咖啡饮用习惯与糖尿病发病风险的降低密切相关。韩国研究分析了7453名19岁到64岁的成年人的数据，发现每天饮用2杯或更多黑咖啡的女性，其胰岛素抵抗和空腹胰岛素水平升高的几率显著降低。然而，这

2025年5月16日，虹桥国际咖啡文化节在上海虹桥品汇启幕，以“咖啡+”为核心，通过多元活动展现咖啡文化新活力。活动包括1场开幕式、咖啡产业论坛、2个主场及X场特色活动，新增“中国之选”TOC全球生豆

【瑞幸咖啡扩大巴西合作】5月15日，瑞幸咖啡宣布将在全国开设30余家巴西咖啡主题店，并计划新建巴西咖啡博物馆。同时启动‘巴西中小咖农扶持计划’，支持咖农应对气候变化，提升生产效率。去年以来，瑞幸与巴西

2025虹桥国际咖啡文化节将于5月16日开幕，为上海五五购物节和国际咖啡文化节重要组成部分。活动聚焦产业、人才、文化，凸显城市温度和情怀。本届虹桥国际咖啡文化节将提升产业端国际化、咖啡与文旅商体展深度

5月14日，北京瑞幸咖啡迎来“瑞幸巴西咖啡文化节2.0”活动启动，标志着瑞幸与巴西在文化领域的持续深度合作。文化节当天，巴西精品咖啡品鉴赛同步举行，并开设了巴西咖啡主题店。瑞幸计划在全国开设更多主题店

5月14日，库迪咖啡与临沧市人民政府签署战略合作协议，将临沧定为国内咖啡种植及加工核心基地，旨在推动乡村振兴和产业升级。合作聚焦农户增收，推广科学技术，建立利益连接机制，计划投资建设处理工厂，提升处理

2025年第一季度，中国咖啡生豆进口量同比下降36.33%，至4.60万吨；进口金额下降5.46%，至20.21亿元。尽管进口量减少，但由于单价上涨，金额降幅较为温和。进口来源国中，埃塞俄比亚、越南和

据Cepea报告，4月底巴西阿拉比卡咖啡产区普遍降雨，为2025/26及2026/27年度咖啡产量带来积极前景。这与2024年同期相比，改善明显，当时热浪和缺水严重影响了农作物。近期降雨使累积指数超过

【花旗银行更新大宗商品展望】花旗银行近日指出，咖啡价格再现上涨趋势，预计将超2月历史高点，3个月平均价格调至4.2美元/磅，但涨幅有限，因巴西罗布斯塔咖啡产量或减少需求。同时，建议对可可价格持谨慎态度

5月巴西新产季咖啡供应受限，阿拉比卡咖啡和罗布斯塔咖啡收获速度慢于预期。受国际期货价格上涨影响，巴西国内咖啡现货价格保持坚挺，优质阿拉比卡咖啡现货价格反弹至2600-2700雷亚尔/袋。种植者面临减产

巴西国家供应机构Conab周二发布报告，预计2025年巴西咖啡产量将达到5570万袋，同比增长2.7%，为产量小年中的最高纪录。报告指出，罗布斯塔咖啡产量大幅增加27.9%至1870万袋，主要因良好天

现代生活节奏加快，即饮咖啡（RTD咖啡）市场迅速崛起，成为快节奏生活的必需品。RTD咖啡以其便利性和美味，赢得了消费者的喜爱。文章探讨了RTD咖啡背后的科技奥秘，强调了优质咖啡豆选择、烘焙、研磨、萃取